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  • vegan
  • würzig-süß
  • vielseitig verwendbar
  • ideal für Geflügel oder Fleisch

Hoisin Sauce ist ein wichtiger Bestandteil in der chinesischen und südostasiatischen Küche. Ihr würzig-kräftiger Geschmack verleiht deinen Gerichten eine authentische, pikant-süße Note.

Mit der aromatischen Sauce aus fermentierten Sojabohnen und Dörrpflaumen marinierst du hervorragend Fleisch und Geflügel. Zudem passt Hoisin Sauce als exotische Barbecue-Sauce auch perfekt zu Gegrilltem und Gebratenem. In Asien wird die Sauce zum Beispiel traditionell zu Pekingente oder Spanferkel serviert.

Tipp: Würzsaucen spielen in der asiatischen Küche eine wichtige Rolle. Probiere für deine chinesischen Gerichte auch die Oyster Sauce oder Sweet Sour Sauce von Bamboo Garden aus.

Zutaten

Wasser, Sojasauce(Wasser, SOJABOHNEN, WEIZENMEHL, Speisesalz), Zucker, Reisessig, Dörrpflaumen, Würzpaste aus SOJABOHNEN(Wasser, SOJABOHNEN, WEIZENMEHL, Speisesalz, Alkohol, Aspergillus oryzae (Koji)), SESAM, Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten, Speisesalz, modifizierte Stärke, Karamellzuckersirup, Anis, Pfeffer

Spurenelemente: Ei, Soja, Mich, Sellerie und Senf

Information

Füllmenge: 0.2000l

Gebinde: 0.2 Liter Tube/Flasche

Produktnummer: 4023900546504

Hersteller: Theodor Kattus GmbH, D-49021 Dissen

Verkehrsbezeichnung: Hoisin Würzsauce

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte ml/100ml
Brennwert 575 kJ136 kcal
Fett 1.7 g
davon gesättigte Fettsäuren
0.3 g
Kohlenhydrate 25.5 g
davon Zucker
22.1 g
Eiweiß 2.7 g
Salz 4.3 g
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